Foto e Immagini Hotel Santoli a Porretta Terme (BO)

Porretta... Il Pianeta Proibito

Sabato 16 marzo Suoni, atmosfera, cucina

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Ristornate "Il Bassotto"  Birrificio Birra del Reno e gli Albaverotika presentano:

 1 cena sperimentale, 1 gruppo sperimentale, 3 birre spaziali in abbinamento.

 

 

Menù Porretta Il Pianeta Proibito

 

 

Antipasto

                                                                          Ipnotico magnetico                                                                           Crema di pane-carciofi fritti- finto tuorlo al parmigiano  

 

Primi piatti

                                                                      C’è vita sulla luna!                                                                         Vellutata di spinaci- crumble di pane “Gentil Rosso”

                                                                                     Sputnik                                                                                         Arancino di riso-mortadella-caciotta

 

Secondo piatto

                                                                              L’ultracorpo                                                                                Tagliolini di tacchino-broccoli-patate-guanciale-porro 

 

Dolce 

                                                                                 La terra piatta                                                                                        Tartellina-crema-ricotta-cioccolato

 

    

 

Assaggio delle 3 Birre spaziali del Reno compreso

 

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A presto!
" Hotel a conduzione familiare e professionale; non è così frequente che queste due qualità si riscontrino insieme e si affianchino a cortesia e attenzione per il cliente. Abbiamo anche avuto l' opportunità e il piacere di apprezzare l' enogastronomia locale con prodotti tipici e a km zero, sia nel ristorante dell'hotel (Il bassotto), sia negli itinerari suggeritici. "
23/07/2016
flabi2408 | Udine
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