Foto e Immagini Hotel Santoli a Porretta Terme (BO)

Oltre il Castagnaccio ...

Tutti Martedì di Febbraio presso il ristorante "Il Bassotto"

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Degustazione e dimostrazione a base di farina di castagne.

Lo Chef Franco vi guiderà con dimostrazioni pratiche attraverso il suo pensiero sulla cucina a base di farina di castagne.

4 lezioni dalle ore 19:00 alle ore 21:00

Martedì 05 Febbraio "GLI ANTIPASTI"
Martedì 12 Febbraio "I PRIMI"
Martedì 19 Febbraio "I SECONDI"
Martedì 26 Febbraio "I DOLCI"

Presso il Ristorante "Il Bassotto" Via Roma 3, Porretta Terme (BO)

prezzo a persona € 25,00 a lezione
a chi parteciperà a tutte e 4 le lezioni verrà dato un omaggio esclusivo

Martedì 26 Febbraio dalle ore 21:00
Convegno sulla Castagna
"FILIERA DELLA CASTAGNA"
Presso la sala convegni dell'Hotel Santoli

per informazioni: Hotel Santoli - Ristorante "Il Bassotto"
tel. 0534 23206
info@hotelsantoli.com
castanicoltorialtavalledelreno@gmail.com

 
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le crescente di lizzo
" sabato sera in compagnia di amici siamo andati ad assaggiare le rinnomate crescentine di lizzo.. una tipica tigella dell' appennino emiliano. buonissime con un bel tagliere di affettati e formaggi un tipico pesto da metterci dentro e un umido di pollo da rileccarsi i baffi.. "
11/07/2016
Franco141262 | Castel di Casio, Italia
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