La Crescenta di Lizzo TM

Giovedì 23 Giugno

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28,00 €

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Giovedì 23 Giugno

"La Crescenta di Lizzo" TM di Alfredo e Giustino preparata per voi dai maestri della tradizione con forno a legna

Vieni a scoprire le antiche preparazioni culinarie del nostro ricco territorio, l'Alto Reno Bolognese, nel nostro Ristorante "Il Bassotto" cucina tipica a km zero

Abbiamo inoltre presentato il nuovo vino a km zero 629-Tera Creda dell'Alta Valle del Reno, un rosso prodotto, vinificato e imbottigliato esclusivamente nel nostro territorio, senza solfiti da abbinare a salumi e formaggi e naturalmente alla Crescenta di Lizzo divenuta un Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT)

Menù tradizionale a km zero dove potrai gustare l'originale "Crescenta di Lizzo" TM di Alfredo e Giustino preparata direttamente nel forno a legna accompagnata dai nostri salumi montanari, dai formaggi del territorio e dalla cacciatora in umido!!! Tutte specialità a km zero ...per concludere dolci e crostate di nostra produzione con farine macinate nel mulino a pietra.

Per informazioni e prenotazioni info@hotelsantoli.com