Il Conte Mattei e la sua incredibile storia in Appennino, la sua dimora e i suoi particolari studi sulla medicina alternativa.
Attraverso una ricerca storica abbiamo selezionato piatti e ricette della metà dell' 800 per un percorso enogastronomico da scoprire e da gustare nel nostro ristorante "Il Bassotto".
Antiche tradizioni, ricette e curiosità del nostro splendido appennino emiliano sono riassunte in questo particolare menù che il Conte Mattei amava consumare per il pacere del palato e per una perfetta forma fisica.
Dopo l'imperdibile visita alla Rocchetta Mattei a Grizzana Morandi continuate l'avventura al ristorante "Il Bassotto" nell' Alto Reno Terme.
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Il menù del conte è un segreto tutto da scoprire, per informazioni e prenotazioni contattaci a info@hotlesantoli.com
12/03/2016
Via Roma 3 Porretta Terme 40046
