Il ristorante “Il Bassotto” lavora prodotti a km zero dell’Alta Valle del Reno, propone un menù particolarmente legato a queste montagne con una ricerca culinaria continua per il recupero delle antiche tradizione locali.
Farine di grani antichi macinati a pietra e uova biologiche, frutta e verdura di stagione, carni locali da allevamenti Appenninici sono sempre presenti nel nostro menù.
la nostra proposta culinaria la trovate sempre nel menù del giorno a la carta con specialià appenniniche a km zero, bevande escluse
L'Appennino emiliano regala sempre grandi emozioni, scegli il nostro ristorante "Il Bassotto" per un viaggio culinario attraverso tradizioni e sapori autentici.