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Cena tradizionale a km zero

"Il Bassotto" propone una tipica cena appenninica con prodotti a km zero

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Il ristorante “Il Bassotto” lavora prodotti a km zero dell’Alta Valle del Reno, propone un menù particolarmente legato a queste montagne con una ricerca culinaria continua per il recupero delle antiche tradizione locali.

 

Farine e uova biologiche, frutta e verdura di stagione, carni locali da allevamenti Appenninici sono sempre presenti nel nostro menù.

 

La nostra poposta culinaria

  • Primo piatto: Strapponi al ragù matto
  • Secondo Piatto: Involtino montanaro
  • Dolce: Semifreddo al nocino
  • Bevande: acqua e calice di vino bio

€ 25,00 a persona

 

L'Appennino emiliano regala sempre grandi emozioni, scegli il nostro ristorante "Il Bassotto" per un viaggi culinario attraverso tradizioni e sapori autentici.

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le crescente di lizzo
" sabato sera in compagnia di amici siamo andati ad assaggiare le rinnomate crescentine di lizzo.. una tipica tigella dell' appennino emiliano. buonissime con un bel tagliere di affettati e formaggi un tipico pesto da metterci dentro e un umido di pollo da rileccarsi i baffi.. "
11/07/2016
Franco141262 | Castel di Casio, Italia
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